ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

スコッチモルト販売の「ディスティラリー・コレクション」より。 「クライヌリッシュ　１９８２」です。 ボトリングは、グラスゴーのロンバード社によるもの。 「ディスティラリー・コレクション」シリーズが…

年末間際、年内最終の外飲みの「ふるかわ屋」さんでの２杯目です♪ この日は、前にも書きましたこちらのお店でのウヰスキーイベントの 余韻話に花を咲かせながら楽しい時間を過ごしておりまして、 ２杯目に…

こんにちは今週は昼のアップが多いadamoです。今日も昨日に引き続き、追悼ボトルでこれです。 Clynelish 36 yo 1972/2009 59.4%, Gordon & MacPhail for LMdW, refill sherry hogshead, cask #14301, 197 bottle…